حدیث با موضوع آداب تغذیه | احادیث موضوعی

پیاز

خوردن و آشامیدن از نیازهای اصلی بَشر می باشد که بدون پاسخ به آن نمی توان حیات و زندگی مادی خود را ادامه داد و توانایی لازم برای عمل به تکالیف خویش برای رسیدن به کمال که هدف و غایت آدمی است را کسب کرد. در واقع جسم و بدن آدمی مرکبی است که روح انسان بر آن سوار است و قطعا اگر که در مرکب اختلالی ایجاد گردد روند رسیدن به هدف نیز کند خواهد شد. در حقیقت هیچ یک از انسان ها حقیقت نیاز به تغذیه را کتمان نکرده است و همه ی افراد خورد و خوراک (تغذیه) را از نیازهای اساسی دانسته اند.

در دین مبین و جامع اسلام درباره این بخش از زندگی انسان سخن گفته شده است و بزرگان دینی (رسول خدا (ص)، ائمه اطهار (ع)) در این باره توصیه و سفارش هایی کرده اند.

در این مطلب احادیث و روایات نقل شده از امامان معصوم (ع) درباره آداب درست خوردن، آشامیدن و تغذیه گردآوری شده اند.

نکته قابل ذکر این است که اعمال گفته شده تماما مستحب بوده و مهم ترین اصل در تغذیه خوردن نان حلال است.

  • پیامبر اکرم (ص) می فرمایند:

إذا دَخَلْتُمْ بِلاداً فَکُلُوا مِنْ بَصَلِها یَطْرُدُ عَنْکُمْ وَباها. [۱]

هنگامی که به شهر و دیاری رفتید از پیاز آن شهر بخورید، این کار بیماری های عمومی آنجا را از شما دور می سازد.

پیاز
پیاز
  • در حدیثی دیگر رسول خدا (ص) فرموده است:

کُلُوا الرُّمّانَ بِشَحْمِهِ فَإنَّهُ دَبّاغٍ لِلْمعْدَهِ [۲]

انار را به همراه پوست سفیدش (پیه و پرده های نازک) تناول کنید زیرا این بخش های انار کار ضدعفونی معده را انجام می دهند.

  • در کتاب مکارم اخلاق به نقل از پیامبر (ص) آمده است:

کُلُوا التَّمْرَ عَلَی الرّیق فَإنَّهُ یَقْتُلُ الدُّودَ [۳].

خرما را در حالی که ناشتا هستید بخورید زیرا با این کار کرم و انگل روده را از بین خواهد برد.

  • امیر مومنان (ع) می فرمایند:

لا تَطلُبِ الحَیاهَ لِتأکُلَ، بَل اُطلُبِ الاَکلَ لِتَحیا [۴] .

حیات و زندگی را برای خوردن نخواه، بلکه خوردن را برای زندگی بخواه.

  • امام علی (ع) در حدیثی دیگر در رابطه با پرخوری می فرمایند:

ایّاکم و البطنه فانّها مقساه للقلب، مکسله عن الصّلوه، مفسده للجسد [۵].

از پرخوری بپرهیزید زیرا پرخوری قلب را قَسی و سخت می کند، سبب کاهلی، سستی و بی حالی در نماز می گردد و باعث زایل و تباه شدن جسم می شود.

  • امام محمد باقر (ع) می فرمایند:

إذا أرَدتَ أکلَ التُّفّاحِ فَشُمَّهُ ثُمَّ کُلهُ؛ فَإِنَّکَ إذا فَعَلتَ ذلِکَ أخرَجَ مِن جَسَدِکَ کُلَّ داءٍ وغائِلَهٍ، ویُسَکِّنُ ما یوجَدُ مِن قِبَلِ الأَرواحِ کُلِّها [۶]

اگر که خواستی سیب تناول کنی ابتدا آن را بو کن سپس بخور، زیرا این کار موجب می شود درد و عارضه ها از جسم تو بیرون روند و هر چه که از سمت و سوی ارواح در آدمی ایجاد می گردد، آرام شود.

میوه سیب
میوه سیب
  • امام محمد باقر (ع) فرموده است:

إنّا لَنَأکُلُ الثُّومَ وَ الْبَصَلَ وَ الْکُرّاثَ [۷]

ما سیر، پیاز و تره را با هم می خوریم.

  • امام جعفر صادق (ع) می فرمایند:

اَکْلُ السَّلَقِ یُؤْمِنُ مِنَ الْجُذامِ [۸]

خوردن چغندر آدمی را از ابتلا به جذام در امان نگاه می دارد.

  • در حدیثی دیگر از امام صادق (ع) آمده است:

کُلُوا البِطّیخَ ؛ فَإِنَّ فیهِ عَشرَ خِصالٍ مُجتَمِعَهً : هُوَ شَحمَهُ الأَرضِ لا داءَ فیهِ ولا غائِلَهَ ، وهُوَ طَعامٌ، وهُوَ شَرابٌ، وهُوَ فاکِهَهٌ، وهُوَ رَیحانٌ، وهُوَ اُشنانٌ، وهو اُدمٌ، ویَزیدُ فِی الباهِ، ویَغسِلُ المَثانَهَ، ویُدِرُّ البَولَ [۹]

خربزه بخورید که در آن ده خاصیت جمع است،خربزه قارچ زمین است که در آن هیچ درد و عارضه ای نیست، خربزه هم خوردنی و نوشیدنی است هم میوه و سبزی، همچنین خربزه اصلاح کننده و پاک کننده است، قوای جنسی را افزایش، مثانه را شستشو و ادرار را زیاد می کند.

خربزه
خربزه
  • امام موسی کاظم (ع) می فرمایند:

لَو أنَّ النّاسَ قَصَدُوا فِی المَطْعَمِ لَاسْتَقامَتْ أبْدانُهُمْ [۱۰].

اگر که انسان ها در خورد و خوراک خود اعتدال داشته باشند، بدن هایشان سالم و تندرست خواهند ماند.

  • امام رضا (ع) می فرمایند:

مَن أرادَ أن لایُؤذِیَهُ مِعدَتُهُ فَلا یَشرَب بَینَ طَعامِهِ ماءً. [۱۱]

هر کس که می خواهد از درد معده در امان باشد و معده اش اذیتش نکند، پس از نوشیدن آب در میان غذا خوداری کند.

  • امام هادی (ع) می فرمایند:

اسْتَکْثِرُوا لَنا مِنَ الْباذِنْجانِ، فَإنَّهُ حارٌّ فی وَقْتِ الْحَرارَهِ، بارِدٌ فی وَقْتِ الْبُرُودَهِ، مُعْتَدِلٌ فِی الاْوقاتِ کُلِّها، جَیِّدٌ عَلی کلِّ حال[۱۲].

امام هادی (ع) به برخی از غلامان خود فرموده بود: برای ما بادمجان زیاد درست کنید چون که بادمجان در فصل گرم، گرم و در فصل سرد سرد می باشد و در تمام اوقات سال معتدل است و در کل مفید می باشد.

بادمجان
بادمجان و تغذیه

منابع:

[۱] وسائل الشیعه، جلد ۱۷، حدیث ۱

[۲] وسائل ‌الشیعه، ج ۱۷، ح ۳۹

[۳] مکارم الاخلاق، ص ۱۸۸

[۴] شرح نهج البلاغه، ج ۲۰، ص ۳۳۳

[۵] غرر الحکم

[۶] بحار الانوار، ج ۶۶، ص ۱۷۵

[۷] مکارم الاخلاق، ص ۱۸۵

[۸] مکارم الاخلاق، ص ۱۸۸

[۹] وسائل الشیعه، ج ۱۷، حدیث ۱۰

[۱۰] بحار الانوار، ج ۶۶، ص ۳۳۴

[۱۱] بحار الانوار، ج ۶۲، ص ۳۲۳

[۱۲] الکافی، ج ۶، ص ۳۷۳، حدیث ۲

 

  • تلاوت ترتیل آیه ۱۷۲ سوره بقره – شیخ حذیفی علی عبدالرحمن

یَا أَیُّهَا الَّذِینَ آمَنُوا کُلُوا مِنْ طَیِّبَاتِ مَا رَزَقْنَاکُمْ وَاشْکُرُوا لِلَّهِ إِنْ کُنْتُمْ إِیَّاهُ تَعْبُدُونَ

ای کسانی که ایمان آورده‌اید! از نعمتهای پاکیزه‌ای که به شما روزی داده‌ایم، بخورید و شکر خدا را بجا آورید؛ اگر او را پرستش می‌کنید!

 

دانلود

منبع: سایت موسسه معراج النبی استان خوزستان

دیدگاهتان را بنویسید

نشانی ایمیل شما منتشر نخواهد شد. بخش‌های موردنیاز علامت‌گذاری شده‌اند *

58 − = 52